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LES SAVEURS DE L’IRAK, POUR EMPORTER
Dolma irakienne
Oignons fondants et feuilles de vigne farcis de riz et de bœuf haché assaisonnés, mijotés dans une sauce acidulée à la grenade et à la tomate. Les feuilles de vigne farcies, à l’irakienne
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Que contient le dolma irakien de Feenah?
Notre dolma réunit des oignons et des feuilles de vigne farcis de riz assaisonné et de bœuf haché. Le tout mijote dans une sauce acidulée à la grenade et à la tomate. Si vous connaissez les feuilles de vigne farcies, les oignons fondants vous feront découvrir une autre texture.
À quelles saveurs puis-je m’attendre?
Des feuilles et des oignons tendres, une farce savoureuse au riz et au bœuf, et une sauce acidulée. Pour un autre accompagnement aigre-doux, découvrez notre badhinjania.
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