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LES SAVEURS DE L’IRAK, POUR EMPORTER
Poulet Mandi
Cuisse de poulet entière cuite lentement sur un riz parfumé aux notes fumées. Garnie d’amandes. Environ ¾ lb (340 g) par cuisse de poulet entière. Servi avec l’une de nos trois sauces : chutney, cacik ou dakoose
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Quelle est la différence entre le mandi au poulet et le poulet quzi?
Le mandi au poulet est cuit lentement et servi sur un riz parfumé aux notes fumées, garni d’amandes. Le poulet quzi est grillé après avoir mariné à la cardamome, au safran et au curcuma. Choisissez le mandi pour ses notes fumées ou découvrez le quzi pour ses épices chaleureuses.
Qu’est-ce qui accompagne le poulet?
Chaque cuisse de poulet entière pèse environ ¾ lb (340 g). Le repas comprend l’une de nos trois sauces : chutney, cacik ou dakoose. Les repas individuels, combos et portions familiales figurent sur cette page.
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